Tofu

 Tofu es una especie de queso que usan los vegetarianos. Hay vegetarianos y ovolacteosvegetarianos que son los que usan huevos,leche y sus derivados. Los vegetarianos hacen su mantequilla, quesos y leche de vegetales como la soya, ajonjoli, almendras y demas. El tofu es como un queso, pero usado asi no es agradable. Hay que agregarles cebolla, tomates, ajies, etc. Lo venden en los supermercados pero tambien mucha gente lo prepara usando como base la soya.

(Escrito por Icia)